Simi-s-Imi befindet sich im malerischen Prättigau im Kanton Graubünden, genauer gesagt in der idyllischen Gemeinde Klosters. Der Grossteil unserer Bienen lebt hier, wo sie fleissig ihre Runden drehen und feinsten Berghonig sammeln. Im Jahr 2011 legten wir mit einer grösseren Anzahl an Bienenvölker den Grundstein für die Imkerei Simi-s-Imi, die heute weit über die Region hinaus für hochwertigen Schweizer Honig bekannt ist. In den vergangenen Jahren haben wir eine Vielzahl von Bienenvölkern selbst vermehrt und damit die Produktion von köstlichem Alpenhonig nachhaltig erweitert. Unsere Leidenschaft für die Bienenzucht zeigt sich nicht nur in jedem Tropfen Honig, sondern auch in der Qualität unserer Produkte und dem Wohlbefinden unserer Bienen.

Alle unsere Bienen leben in sogenannten „Dadant-Blatt-Beuten“ eine bewährten und weit verbreitete Behausung für die artgerechte Haltung fleissiger Honigsammler. Die Königinnen für unsere Bienenvölker vermehren wir selbst und lassen sie direkt vor Ort begatten, um die bestmögliche Qualität sicherzustellen. Denn, wie man so schön sagt: Eine erfolgreiche Imkerei steht und fällt mit ihren Bienenköniginnen. Im Jahr 2016 absolvierte Simon Grischott eine umfassende Ausbildung zum Betriebsberater, wodurch wir unser Fachwissen im Bereich nachhaltige und verantwortungsvolle Imkerei weiter vertiefen konnten.

Unser Ziel ist es, den Imkerbetrieb ausschliesslich im wunderschönen Bündnerland auszubauen. So können wir unseren geschätzten Honigkunden ein naturnahes und authentisches Schweizer Produkt von höchster Qualität anbieten. Denn uns ist nur das Beste gut genug – sowohl für unsere Bienen als auch für unsere treuen Kunden.

Unsere Produkte

Unsere Bienen produzieren hochwertigen Alpenhonig, der den einzigartigen Geschmack der vielfältigen Natur Graubündens einfängt. Neben Honig bieten wir auch weitere Bienenprodukte wie Wabenhonig und Propolis an, die für ihre vielseitigen Anwendungen sehr geschätzt werden. Entdecken Sie unsere Auswahl an Regionalhonig und erleben Sie die hohe Qualität, die Ihnen nur eine nachhaltige Imkerei bieten kann.

Ihr Imker aus den Schweizer Bergen

Wir sind «Ihr Imker aus den Schweizer Bergen» und bieten eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen rund um die Imkerei. In unserem Shop finden Sie alles, was Sie zur Herstellung von Bienenhonig benötigen – vom Imkereibedarf bis hin zu Bienenwachs. Unsere Website hält Sie über die verschiedenen Aspekte der Bienehaltung und Umwelt auf dem Laufenden, damit Sie immer bestens informiert sind.

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen: Unsere Produkte aus dem Prättigau sind nicht nur köstlich und lecker, sondern unterstützen auch aktiv die Wild- und Honigbienen in ihrer natürlichen Umgebung. Auf unserem Marktplatz finden Sie eine feine Auswahl an Imkerhonig sowie andere natürliche Erzeugnisse, die von uns mit viel Sorgfalt geerntet, gereinigt und liebevoll verpackt werden. Unser Ziel ist es, dass unser Honig nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen ist, sondern auch einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Imkerei leistet. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der faszinierenden Welt der Bienen begeistern!