Unsere Imkerei befindet sich im malerischen Prättigau im Kanton Graubünden, genauer gesagt in Klosters. Der Grossteil unserer Bienen lebt hier, wo sie fleissig ihren Runden drehen und wertvollen Regionalhonig sammeln. 2011 legten wir mit einer grösseren Anzahl Bienenvölker den Grundstein für die Imkerei Simi-s-Imi, die heute für hochwertigen Schweizer Honig aus der Region bekannt ist. In den vergangenen Jahren haben wir eine Vielzahl von Bienenvölkern selbst vermehrt und damit die Produktion von Alpenhonig nachhaltig erweitert.

Alle unsere Bienen leben in Dadant-Blatt-Beuten – einer bewährten Methode für die Haltung fleissiger Honigsammler. Die Königinnen unserer Imkerei vermehren wir selbst und lassen sie direkt vor Ort begatten. Denn, wie man so schön sagt: Eine Imkerei steht und fällt mit ihren Bienenköniginnen. 2016 absolvierte Simon Grischott eine Ausbildung zum Betriebsberater, wodurch wir unser Fachwissen im Bereich nachhaltige Imkerei weiter vertiefen konnten.

Unser Ziel ist es, die Imkerei ausschliesslich im Bündnerland auszubauen. So können wir unseren Kunden ein naturnahes Schweizer Produkt bieten. Natürlich ist uns nur das Beste gut genug – sowohl für unsere Bienen als auch für unsere Kunden.

Unsere Produkte

Unsere Bienen produzieren hochwertigen Alpenhonig, der den einzigartigen Geschmack der vielfältigen Natur Graubündens einfängt. Neben Honig bieten wir auch weitere Bienenprodukte wie Wabenhonig und Propolis an, die für ihre vielseitigen Anwendungen geschätzt werden. Entdecken Sie unsere Auswahl an Regionalhonig und erleben Sie die hohe Qualität, die nur eine nachhaltige Imkerei bieten kann.
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Ihr Imker aus den Schweizer Bergen

Wir sind «Ihr Imker aus den Schweizer Bergen» und bieten eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen rund um die Imkerei. In unserem Shop finden Sie alles, was Sie zur Herstellung von Bienenhonig benötigen – vom Imkereibedarf bis hin zu Bienenwachs. Unsere Website hält Sie über die verschiedenen Aspekte der Imkerei und Umwelt auf dem Laufenden, damit Sie immer bestens informiert sind.

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen: Unsere Produkte aus dem Prättigau sind nicht nur gesund, sondern unterstützen auch die Wild- und Honigbienen. Auf unserem Marktplatz finden Sie Imkerhonig und andere natürliche Erzeugnisse, die von uns sorgfältig geerntet, gereinigt und verpackt werden.
Unser Ziel ist es, dass unser Honig nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Beitrag zur nachhaltigen Imkerei ist. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der faszinierenden Welt der Bienen begeistern!